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 ガスコンロで ヨシノ鍋!?

先日、IHコンロの使い方の講習会を兼ねて、実演講習会を行いました。

但し、今回はガスコンロを使って、ヨシノ鍋を使って行いました。
このヨシノ鍋は、いつもイベントの時にIHコンロで、実演させて頂いているのですが、
今回は、ガス。

実は、私もカガスコンロを使用しているのですが、このヨシノ鍋を買って使用したのですが、
ちょっとうまく行きませんでした。

ところが、ガスコンロでも、上手に早く美味しく出来ました。今回、秘訣を教えて頂きました。

皆様、次回イベント楽しみにお越しください。

このヨシノ鍋は、簡易圧力鍋と言いましょうか。
お鍋自体もお水は、お鍋の1cm位に材料をいれて沸騰するまでお鍋のつまみ部分に開く、
閉めるという機能がありピーとなれば閉めて、
だいたい5分でしあがります。(物によっては、7分位なものもあります。)

参加して頂いた奥様もびっくり、早くて美味しく出来ていいね~と好評でした。

今回は、ヨシノ鍋の宣伝でした~


中西

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